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  • 老鄉雞品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃鬼才,為什么去拍片?
    2020-08-03 作者:上海凡因品牌

    2020,“老鄉雞”總在重拳出擊。

    無(wú)數企業(yè)因疫情到來(lái)而自身難保,老鄉雞董事長(cháng)束從軒卻率性而為,鏡頭前手撕?jiǎn)T工不拿工資的聯(lián)名信,直呼“你們糊涂”。

    一個(gè)月后,全國逐漸有序復工復產(chǎn),老鄉雞也卯足了勁,用200塊的手筆在鄉下開(kāi)了一場(chǎng)嚴肅認真的戰略發(fā)布會(huì ),蓄勢待發(fā)。

     “老人小孩都愛(ài)吃,隔壁小孩都饞哭了”的老母雞們,在老鄉雞的安排下,帶著(zhù)安徽的口音走進(jìn)了京城,邁向了全國,甚至還靠“網(wǎng)絡(luò )碰瓷”碰來(lái)了一位深得消費者認可的代言人——人氣相聲演員岳云鵬。

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    要知道,上一次由相聲演員代言廣告而名聲大噪的品牌,還是20世紀初人盡皆知的六必治牙膏:“牙好,胃口就好,身體倍兒棒,吃嘛嘛香!”。

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    當買(mǎi)賣(mài)越來(lái)越大,這個(gè)憑一己之力就出圈的營(yíng)銷(xiāo)天才也開(kāi)始找外援了。上個(gè)月,老鄉雞與外部創(chuàng )意代理商合作,正兒八經(jīng)地推出了兩支由品牌代言人出演的廣告片——

    老鄉雞全國品牌宣傳片,榜首篇

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    老鄉雞月月上新TVC,月月上新篇

    一向是品牌界的營(yíng)銷(xiāo)天才老鄉雞,為什么要找天與空拍片?
    老鄉雞為何要拍這樣的兩支廣告?又希望達到怎樣的效果?

    帶著(zhù)這樣的疑問(wèn),我們采訪(fǎng)到了老鄉雞的品牌部、市場(chǎng)部和負責這次項目的天與空主創(chuàng )團隊:資深品牌總監兼品牌合伙人曾洵、創(chuàng )意副總監廖溪,聽(tīng)聽(tīng)他們這次合作的背后故事。

    一、這么會(huì )打廣告的老鄉雞,為什么找了我們?

    縱使老鄉雞在今年上半場(chǎng)頻頻露臉,但經(jīng)過(guò)北上深杭的市場(chǎng)調研發(fā)現:老鄉雞的全國知名度不足0.01%。

    束總從1982年養1000只土雞起家,到2003年開(kāi)了第一家“肥西老母雞”快餐店,再到2012年將品牌更名為老鄉雞,這么多年來(lái)這家快餐品牌的地域口碑一直很好,但放到全國層面就顯得差強人意。

    為了達成“布局全國市場(chǎng)”的戰略目標,老鄉雞開(kāi)始發(fā)力品牌宣傳,想各種辦法提高品牌聲量,從而提高大眾對老鄉雞這一品牌的認知。終于,成天咯咯噠的“小土雞”和張嘴都是梗的“束總”一并發(fā)力,成功與家喻戶(hù)曉的相聲演員“小岳岳”隔空喊話(huà),最終達成代言合作。

     

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    另一方面,阿里本地生活打算為平臺品牌提供數字化升級,而老鄉雞作為平臺的入駐企業(yè)成為首批升級的品牌。

    就這樣,老鄉雞找上了我們?!懊餍谴詮V告片是非常專(zhuān)業(yè)的領(lǐng)域,我們需要和專(zhuān)業(yè)的廣告公司合作?!?/p>

     二、老鄉雞找上家門(mén),我們作何反應?

    1、老鄉雞大部隊突襲天與空

    某天傍晚,浩浩蕩蕩一行人來(lái)到了天與空。

    阿里本地生活團隊,帶著(zhù)十幾號人坐滿(mǎn)了天與空最大的會(huì )議室。坐在工位上的天與空同事們相互打聽(tīng),得知這行人的來(lái)頭竟是那個(gè)久聞大名的老鄉雞!

    隨即,大家的反應充滿(mǎn)了錯愕與興奮:

    “老鄉雞來(lái)找我們做什么?他們需要廣告公司嗎?”

    廖溪回憶道,“接過(guò)無(wú)數次客戶(hù)的Brief,但像老鄉雞這種感覺(jué)整個(gè)公司的人都過(guò)來(lái)的陣仗,我還真沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò)?!?/p>

    “聽(tīng)說(shuō)束總是軍人出身,所以老鄉雞采取的都是軍事化管理。第一次與老鄉雞的客戶(hù)接觸,我們還真的感受到了這所謂的軍人風(fēng)格?!痹谝慌匝a充。

    來(lái)自老鄉雞品牌部、公關(guān)部、新媒體部參與這次項目的負責人們,齊刷刷地坐在會(huì )議室里,給我們下了一個(gè)相當明確的Brief:

    戰略上:老鄉雞的年度目標是品牌升級,使老鄉雞走出安徽大本營(yíng),進(jìn)駐一線(xiàn)城市。

    媒介上:老鄉雞已購買(mǎi)了大量的線(xiàn)下分眾媒介資源。所以廣告創(chuàng )意,一開(kāi)始就要結合著(zhù)媒介投放來(lái)想。

    需求上:兩條明星代言廣告片,一條面向知名度已經(jīng)打開(kāi)的安徽市場(chǎng),打“月月上新”的賣(mài)點(diǎn);一條面向暫未打開(kāi)的全國市場(chǎng),用“老鄉雞榮登全國榜首”的信息向大眾介紹老鄉雞是誰(shuí)。

    清楚的是,整個(gè)戰役的框架老鄉雞都已經(jīng)想好了,因此我們的主要任務(wù)就是負責創(chuàng )意端的發(fā)想與執行。

    2、要向客戶(hù)學(xué)習的天與空,牢牢地抓住了這次合作

    “我們帶著(zhù)私心接了這個(gè)項目,因為這是一次很好的學(xué)習機會(huì )?!痹c廖溪告訴了我們此次合作的背后原因。

    老鄉雞對于天與空來(lái)說(shuō)是一個(gè)很難得的客戶(hù),他們擁有讓每個(gè)廣告公司都羨慕的本事——用很少的成本就做出了廣泛傳播的內容,同時(shí)作為餐飲這樣比較日常的品牌,老鄉雞能夠做出這樣的成績(jì),是非常值得廣告公司去學(xué)習的。

    一提到做“事件”,大家第一時(shí)間都會(huì )想到的廣告公司就是天與空;但若提到今年靠“事件”出圈的品牌,大家難免會(huì )首先想到老鄉雞。既然兩者都很擅長(cháng)搞“事件”,那么一起合作必定會(huì )碰撞出更多的可能。

    “我們很期待這次與老鄉雞合作,在服務(wù)好老鄉雞的同時(shí),我還希望可以積累更多關(guān)于做餐飲品牌的啟發(fā)與心得?!薄?/p>

    另一方面,老鄉雞同樣需要天與空的幫助。

    對熱點(diǎn)、大眾情緒以及社交環(huán)境非常敏感是老鄉雞一直以來(lái)的優(yōu)勢,可以說(shuō)老鄉雞憑借自己與消費者保持“同頻”的能力,一直將營(yíng)銷(xiāo)與顧客、員工一同“拿捏得死死的”。然而,“如何把賣(mài)點(diǎn)講清楚”、“怎么在線(xiàn)下分眾媒介上做廣告”這些方面,老鄉雞需要天與空的支援。

    所以,這是一次能夠讓兩方取長(cháng)補短的合作。

     三、給老鄉雞提案,保守的想法都不好意思提

    1、從Brief到提案,老鄉雞只給了天與空三天時(shí)間

    簽好的代言人:岳云鵬;

    兩個(gè)明確的核心傳播信息:“月月上新”、“老鄉雞榮登全國榜首”;

    已知的投放媒介:15-30秒的線(xiàn)下分眾;

    客戶(hù)特別強調了“一點(diǎn)”:“玩得開(kāi)一點(diǎn)”。

    就著(zhù)這些需求,天與空在這三天的時(shí)間里,內部碰了兩輪。

    提案當天,一貫“部隊”作風(fēng)的老鄉雞客戶(hù)們,整齊劃一地提早了兩個(gè)小時(shí)抵達天與空。只不過(guò),天與空這邊并沒(méi)有這么從容。

    “那時(shí)候我的PPT還沒(méi)碼完?!绷蜗扌Σ坏玫卣f(shuō),“小岳岳天生就是給老鄉雞代言的,他平時(shí)在網(wǎng)上就喜歡發(fā)自己的段子,還喜歡自黑,特別接地氣,這些特質(zhì)都與老鄉雞非常契合,同時(shí)老鄉雞也是一個(gè)既質(zhì)樸又很敢玩的品牌,所以在最初構想創(chuàng )意時(shí),我們想要塑造出一種反差感,沿著(zhù)這個(gè)方向提出了很多不同的創(chuàng )意方案,如沙雕、復古、洗腦、冷笑話(huà)、時(shí)尚大片……”

    老鄉雞已經(jīng)確定好的線(xiàn)下分眾媒介,在一定程度上限制了主創(chuàng )團隊對廣告內容的創(chuàng )意發(fā)想。線(xiàn)下分眾上的一條廣告片時(shí)長(cháng)大約就是15-30秒,這使得廣告播放的內容不能過(guò)于復雜,以便受眾可以清晰地接收到最主要的核心信息。

    由此,天與空提出讓小岳岳用唱跳的方式,在面向安徽的片子中反復傳達賣(mài)點(diǎn),同時(shí)再借助“岳岳上新”與“月月上新”的諧音梗,加深人們對“老鄉雞每個(gè)月都有新菜品”印象。

    但怎樣的創(chuàng )意風(fēng)格才能準確地呈現出老鄉雞的性格?這讓主創(chuàng )團隊為老鄉雞的全國品牌片糾結了很久。

    如果刻意追求形式上的反差,比如“老鄉雞讓小岳岳變時(shí)尚模特”,其實(shí)就失掉了老鄉雞品牌本身的趣味性和真實(shí)性,觀(guān)眾看完也很可能因這種故弄玄虛的形式而感到迷惑。

    基于諸如此類(lèi)的考慮,主創(chuàng )團隊和老鄉雞團隊在反復斟酌之后,最終決定將這支“老鄉雞面向全國的第一支廣告”還原成“200塊發(fā)布會(huì )”的風(fēng)格。

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    2、老鄉雞的風(fēng)格不是,是接地氣

    對于被老鄉雞圈粉的網(wǎng)友來(lái)說(shuō),“200 塊發(fā)布會(huì )正是老鄉雞的味兒,那味兒不是老鄉雞自己念叨的土土味味做雞,而是一種不矯情、不做作的接地氣。

    200塊發(fā)布會(huì )的畫(huà)風(fēng)繼續延用到品牌廣告中,不僅能讓原本熟悉老鄉雞的受眾更加熟悉,減少了溝通成本,還能令沒(méi)那么熟悉老鄉雞的人們感到新鮮。

    我們沒(méi)有重新定義老鄉雞是什么風(fēng)格,我們只是幫它還原了本身的一個(gè)調性。它的調性其實(shí)就沒(méi)有變過(guò),只是很多人并不知道罷了。廖溪說(shuō)。

    主創(chuàng )團隊基于對小岳岳很愛(ài)扮各種角色的了解,所以索性讓小岳岳在品牌片中一人分飾五個(gè)鄉土角色,自然的演技更能顯示出老鄉雞的質(zhì)樸。

    在場(chǎng)景方面,主創(chuàng )團隊本打算去安徽200塊發(fā)布會(huì )的現場(chǎng)去拍攝,但因各種原因無(wú)法去實(shí)地采景拍攝,最后他們在影棚里按照1:1的比例,還原出了200塊發(fā)布會(huì )的現場(chǎng),甚至還延申了其他鄉村生活的景別。

    最后,這兩支有一定風(fēng)格差異的片子,在一天之內拍完了,而整個(gè)拍攝過(guò)程最讓人無(wú)法操控的部分,其實(shí)是令人捉急的和過(guò)于熱情的狗。

     棚內還原發(fā)布會(huì )原景

    拍攝現場(chǎng)展翅的雄雞

    綠幕背景下的月月上新

    四、與老鄉雞合作過(guò)之后,才明白人家紅有紅的道理

    沒(méi)接觸老鄉雞之前,天與空只是覺(jué)得這個(gè)品牌很有意思,很會(huì )玩Social;接觸過(guò)之后會(huì )發(fā)現,老鄉雞是踏踏實(shí)實(shí)做好了產(chǎn)品、門(mén)店以后,才有了如此“敢玩”的底氣。

    從2003年開(kāi)始做快餐,到如今在全國開(kāi)了800多家門(mén)店,并在中國烹飪協(xié)會(huì )和中國飯店協(xié)會(huì )發(fā)布的中國快餐排行榜上獲得全國中式快餐第一的成績(jì),老鄉雞實(shí)現了董事長(cháng)束從軒口中的“創(chuàng )業(yè)無(wú)捷徑,實(shí)干成第一?!?/p>

    在外界看來(lái),老鄉雞是一個(gè)擅長(cháng)乘勝追擊的品牌,但老鄉雞自知這僅僅是時(shí)刻與消費者保持同感的結果:“我們是品牌的經(jīng)營(yíng)者,但我們更是消費者。將心比心或者換位思考,和消費者打成一片很重要,沒(méi)必要端著(zhù),不要有品牌包袱,和消費者同頻,說(shuō)人話(huà)可能才是我們的‘本領(lǐng)’?!薄相l雞品牌部

     

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    小編沒(méi)說(shuō)人話(huà),真的會(huì )被老板質(zhì)問(wèn)!

    老鄉雞將公關(guān)部和市場(chǎng)部都統稱(chēng)為品牌體驗中心,目的是提醒自己始終站在消費者的角度去思考品牌的每一次動(dòng)作。

    在這次合作中,老鄉雞團隊每次的出場(chǎng)規模都令天與空感到震撼,甚至去片場(chǎng)也是品牌部、公關(guān)部、新媒體部各帶著(zhù)需求,一大批人趕來(lái)。

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    就像這種場(chǎng)面,確實(shí)沒(méi)人頂得住

    “作為廣告公司,我們一直在追尋一個(gè)答案:‘我們的廣告到底有沒(méi)有效?’我們做了很多嘗試,反而這次客戶(hù)給了我們一個(gè)答案,與品牌實(shí)實(shí)在在捆綁在一起的事件,是可以靠創(chuàng )造出的聲量轉化成消費的?!薄?/p>

    老鄉雞與我們的第一次合作暫時(shí)告一段落,隨著(zhù)老鄉雞在北京的第一家門(mén)店的開(kāi)業(yè),他們又會(huì )搞出什么新鮮事?我們拭目以待。

    關(guān)鍵詞:老鄉雞、品牌營(yíng)銷(xiāo) 、品牌策劃、廣告設計

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